刀具既是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚彩枪I(yè)工程生產(chǎn)中必不可少的組成部分。有人認(rèn)為刀具是小東西，其發(fā)展可以更多地交由企業(yè)和市場來促進(jìn)。這種觀點(diǎn)無疑忽視了中國刀具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史，建國以后，刀具產(chǎn)業(yè)設(shè)置采用了蘇聯(lián)模式，企業(yè)只負(fù)責(zé)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)刀具，非標(biāo)準(zhǔn)刀具、專用刀具都交由用戶行業(yè)來研究。但隨著制造業(yè)的迅速發(fā)展，現(xiàn)在的大趨勢是需要刀具企業(yè)提供大量個(gè)性化解決方案，國內(nèi)刀具行業(yè)的這種模式因此而越來越不能適應(yīng)市場需求。 因此，我國刀具市場的很大部分尤其高端市場
